Der Hof Schulze Brock in der Bauernschaft Lutum im Kreis Coesfeld in Westfalen
Kurzinfo über geographische Lage und Geschichte des Hofes Schulze Brock
Bis in die späten 50er Jahre war der Betrieb so ausgerichtet, dass praktisch alles produziert wurde, was zum täglichen Leben gebraucht wurde. Die Produktion von 30 Kühen und deren Nachzucht, 30 Mastschweinen und 200 Hühnern reichte nicht mehr, um auch den 4 Landarbeiterfamilien ein ausreichendes Einkommen zu sichern. Mit der Abwanderung der Landarbeiter in außerlandwirtschaftliche Bereiche, setzte der noch heute andauernde Strukturwandel in der Landwirtschaft ein.
1970 begann mit der Abschaffung der Milchviehhaltung ein neues Kapitel der Hofgeschichte. Es wurden Stallkapazitäten für 800 Mastschweine und 80 Mastbullen geschaffen. Bis ins Jahr 1997 haben sich die Produktionskapazitäten nicht entscheidend verändert, lediglich die Mastbullenhaltung wurde verringert, dafür eine "Fresserproduktion" mit einer Jahresmenge von ca. 400 Stück aufgebaut.
Mit dem Bau eines neuen Mastschweinestalles wurde 1997 ein weiterer Wachstumsschritt vollzogen, der den Betriebsschwerpunkt weiter in Richtung Schweinehaltung verschob.
Blick in den Schweinestall Blick in den Kälberstall