Unser Betrieb ist Q-S zertifiziert und freigeschaltet seit Januar 2002

Infos zu Q-S

unter

http://www.q-s.info/

Herzlich willkommen auf der Web-Seite " Schweine im Netz" von Hermann Schulze Brock aus Billerbeck in Westfalen .

Ich bewirtschafte mit meiner Familie einen landwirtschaftlichen Betrieb mit den Schwerpunkten Schweinemast / Kälberaufzucht.

Die aufgedeckten Missstände im Zusammenhang von Nahrungsmittelproduktion haben vielfach zu einem pauschalen Urteil über die Landwirtschaft geführt.

Die dadurch ausgelöste Auseinandersetzung über eine grundsätzliche Veränderung der landwirtschaftlichen Produktionsweise ist zur Zeit in vollem Gange.

Jedoch sollte man zur Kenntnis nehmen, das die Entwicklung der Landwirtschaft auf ihr heutiges Niveau, in erster Linie eine Folge wirtschaftlicher Zwänge ist.

Die Verbraucher haben in Form gleichbleibend niedriger Ausgaben für Lebensmittel in ihrem Haushalt bislang von dieser Entwicklung profitiert.  
Positive Veränderungen für die Nutztiere werden dann erreicht, wenn auch die Landwirte ausreichend Geld verdienen und nicht wie jetzt, das letzte und schwächste Glied der Wertschöpfungskette sind.

 Durch selektives Kaufverhalten kann der Verbraucher  Einfluss auf die Nahrungsproduktion nehmen.

Selbstverständlich will ich mit diesen Seiten nicht nur trockene Informationen bereitstellen. Es gibt noch allerhand Blödsinn und Kuriositäten, sowie Kochrezepte im Bereich  Unterhaltung

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